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La verace pizza napoletana nel Vulture, in Basilicata
A Rionero in Vulture in provincia di Potenza, paese natale del noto meridionalista Giustino Fortunato, nel 2012 un giovane pizzaiolo, Antonello Scatorchia,
Alla scoperta dei luoghi dove nasce la pasta ed i piatti di J-MOMO
La Campania è da sempre una regione con una rinomata tradizione culinaria: piatti e ricette gustose che conservano una forte storia e tradizione.
Riceviamo questo comunicato dalla Direzione dell’Hotel San Barbato di Lavello (Pz), struttura che abbiamo recensito pochi mesi fa:
Il mare sulle colline di Acerenza
Acerenza è un comune della provincia di Potenza situato su una collina che osserva una delle zone più belle della Basilicata: l’Alto Bradano. Mentre arriviamo, sulla strada non passa inosservata la Diga situata sotto la collina.
La cucina “fusion” e “pop” dello chef Isoldi, conquista e sa emozionare
In quelle terre che erano possedimenti della famiglia di Giustino Fortunato, Mauro e Luisa Glionna hanno scelto di investire aprendo un agriturismo di charme che celebra la ruralità proponendo una cucina ricercata e ricca di sapori.
Dalla Sicilia alla Bassa Modenese, passando per le Highland Scozzesi.
Da una decina di anni, il piccolo borgo di Ravarino, ad un quarto d’ora da Modena, ospita un’osteria inusuale che propone piatti della tradizione siciliana rivisitati e contaminati dal territorio emiliano.
Un resort ***** lusso tra le pendici del Monte Vulture e la valle dell’Ofanto.
Da un paio di mesi, a Lavello, in provincia di Potenza, ha aperto i battenti il San Barbato Resort Spa e Golf. Una struttura all’avanguardia, progettata con grande attenzione e con un design innovativo, minimal e ricercato.
Da tre mesi, una stella Michelin illumina il cielo di Matera
Alcune settimane fa, c’è stata l’inaugurazione di Matera Capitale Europea della Cultura 2019 e pochi mesi prima, a novembre 2018, anche la stella Michelin è finalmente ritornata a splendere in Basilicata:
Based on the novel “Susan&Tony” by Austin Wright
Animali Notturni (aka “La vendetta è un piatto che va servito freddo anzi, gelido, senza la minima emozione o ripensamento o battito di ciglia” o “Chi è causa del suo mal pianga se stesso!”) è un capolavoro di genere, di puro genio registico, che di rado è possibile ammirare.